Utilizzare il chiaroscuro per creare foto Dark e Moody

Nella fotografia di cibo esistono due principali stili fotografici. Uno definito Light and Airy caratterizzato da immagini con luci soffuse e soggetti ben illuminati (quasi sovraesposti) ed uno “Dark e Moody” in cui prevalgono le ombre e l’effetto chiaroscuro. La principale differenza fra questi due generi è l’atmosfera o Mood che si viene a creare all’interno dell’immagine. Essere abili nel saper utilizzare entrambi gli stili ha i suoi vantaggi, infatti permette di offrire ai propri clienti due diversi modi di realizzare delle foto di cibo.

bella fotografia in chiaroscuro di cesto autunnale

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foto di cibo hamburger su pietra e sfondo dark

Immagini di cibo composte usando elementi naturali fatti di legno antico, posate in argento, tessuti e sfondi di colori scuri comunicano una sensazione di rustico e casereccio, creando quasi un’atmosfera pittorica. Invece foto di cibo con molta luce, piatti moderni, posate lucidissime, sfondi di colore pastello o completamente bianchi trasmettono l’impressione di trovarci in un ambiente luminoso e arioso in cui possiamo prendere la vita con leggerezza.

Dove trovare accessori per fare foto Dark e Moody?

Fotografia di Cibo still life

I posti migliori dove fare shopping per oggetti di scena da usare nella fotografia di cibo Dark e Moody sono i mercatini dell’antiquariato e dell’usato. Se sei fortunato puoi trovare accessori interessanti a pochi euro anche alle vendite che si fanno per svuotare garage e soffitte.

Prima di fotografare un cibo considera sempre quali potrebbero essere gli sfondi migliori, gli oggetti di scena e l’illuminazione che meglio si adatta alla tua idea e al soggetto della foto. Alimenti di colore scuro e rustici come zuppe, frutta secca, dolci al cioccolato, pane e carne sono tutti soggetti ideali da ritrarre in ambienti più scuri. Mentre piatti più leggeri di verdure primaverili e bevande estive richiedono un’atmosfera più leggera e colori più vivaci.

Che cos’è il chiaroscuro?

La fotografia di cibo Dark e Moody utilizza la tecnica del Chiaroscuro. Questo termine si riferisce al gioco di luci ed ombre che si osserva sulle superfici e che produce l’idea di volume e tridimensionalità nelle immagini. Questa tecnica viene utilizzata da molti secoli in pittura e la si può ritrovare nei dipinti di numerosi maestri, tra cui Vermeer e Caravaggio. Realizzare foto di cibo dark e moody richiede un ottimo controllo dell’illuminazione. Solo in questo modo è possibile guidare l’occhio dello spettatore in una zona specifica della foto e creare un’atmosfera drammatica.

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